6月15日午盘收盘，国内期货主力合约多数上涨。棕榈涨6%，豆油、豆二、菜油涨超4%，菜粕、豆一涨超3%，豆粕、沥青、燃料油、焦煤、苯乙烯（EB）涨超2%；跌幅方面，生猪跌超2%，玻璃跌超1%。
棕榈油期货创去年三月以来最大单日涨幅！其价格影响因素有哪些？
1． 供给因素：我国的棕榈油供应基本完全依赖于从国外进口，主要来自马来西亚和印度尼西亚，这两个国家也是全球最大的棕榈油生产国。对于这两个位于东南亚的棕榈油主产国而言，棕榈油产量呈现明显的季节性规律。
(相关资料图)
2． 需求因素：人口增长是影响棕榈油需求状况的一个主要因素。按目前全球人口每年净增加7000万人的趋势，对棕榈油的需求会越来越大。收入水平的提高将在很大程度上增加人均油脂消费量。
3． 相关替代品因素：在植物油品种中，棕榈油与豆油的价格变化高度相关而棕榈油与菜籽油价格变化的相关性则要低很多。2008-2019年数据统计结果显示，棕榈油与豆油的价格变化相关系数为0.89，而与菜籽油的相关系数仅为0.68。
4． 天气因素：东南亚地区天气、地质灾害发生频繁，这对棕榈油价格也将会产生经常性的影响。尤其全球出现恶劣气候时，包括厄尔尼诺和拉尼娜等现象，影响了全球植物油的产量，棕榈油出现了几次规模较大的上涨行情。
而对棕榈油的产量形成最大影响的当属厄尔尼诺现象。厄尔尼诺现象指太平洋东部和中部的热带海洋的海水温度异常地持续变暖，导致世界气候模式发生变化，造成一些地区降雨过多而一些地区干旱。厄尔尼诺会使得东南亚地区冬季温度偏高，降水偏少，从而减少棕榈油的产量，推升棕榈油价格。其中，在1983年、1987年、1992年和1998年发生冬季厄尔尼诺现象时，马来西亚棕榈油单产分别较上一年度减少10%，23%，14%和17%。值得注意的是，影响与棕榈油价格相关性高的其他品种如豆油和菜籽油的天气因素，也会在一定程度上间接地影响棕榈油价格。
5． 原油价格因素：原油价格与棕榈油价格走势基本趋同且有相当大的正相关性。这是因为生物柴油的成份与柴油相当类似、所以生物柴油可以任何比例与柴油混合，从而成为石油消费的最直接的替代品，而棕榈油作为生物柴油的最好的主要原材料，它的价格与原油价格息息相关。若原油价格上涨，生物柴油的使用量就会提高，从而增加棕榈油的工业需求。反之，若原油价格下跌，用于生产生物柴油的棕榈油工业需求就下降。
6． 汇率因素：汇率对棕榈油进口量也起到重要的作用，对最终价格也起到间接作用。相应马币林吉特升值（贬值）则会降低（增加）美元的价值，使得商品需求增加（降低）成为可能。马币贬值将导致进口商可购买更多的棕榈油现货，从而不断增加需求量，其结果就是，随着棕榈油需求越来越多，一段时间之后库存将下降，从而进一步影响到价格。（资料来源：大商所）
天气炎热大猪需求减量，生猪出栏均重继续下降
养殖端出栏体重变化有限，天气逐步转热大猪需求减量，市场大猪交易量占比偏少，生猪整体出栏均重继续小幅下降。我的农产品网发布的数据显示，6月15日当周，全国外三元生猪出栏均重为121.05公斤，较上周下降0.21公斤，续刷年内低点，亦低于去年同期水平。
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